AMUSEZ-VOUS AVEC LES HERBES ET LES EPICES LES ESSENTIELS MARMITON.ORG
Pas d'avis
L'évasion par les papilles ? C'est simple et c'est tous les jours avec les herbes et les épices !. La chaleur de l'Orient, le parfum des Indes, la fraîcheur des pays du Nord ou la saveur de la Provence s'invitent à votre table pour une cuisine sans cesse renouvelée et savoureuse. À travers une approche simple et pratique, nous vous proposons :. les techniques de base pour conserver la fraîcheur des herbes et le parfum des épices, savoir comment les utiliser et tirer le meilleur de leur goût. des recettes, testées et approuvées par les internautes du site Marmiton.org, pour se lancer en toute confiance. des suggestions de présentation et de décoration, parce que les herbes et les épices ont un grand potentiel décoratif ! Vous trouverez des idées originales et épicées pour orner votre table et les assiettes de vos convives et vous permettre de très rapidement vous amuser avec les herbes et les épices !
Disponible
Auteur
DEBRUILLE CLAIRE
Editeur
EYROLLES
Cote_Dewey
641.7
Rangement
DEB
Fournisseur
F0241
Facture
FACT 21075 DU 21.08.08
Date suppression
30/11/-0001
Collection
Non renseignée
Durée de Prêt
21.00
Référence média
L33685
Durée d'emprunt
28 jours
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