TOXIC / OBESITE , MALBOUFFE , MALADIES ENQUETE SUR LES VRAIS COUPABLES
Pas d'avis
En trente ans, à notre insu, l'alimentation a changé dans des proportions dramatiques. Désormais les fruits et légumes sont chargés de pesticides cancérigènes, les desserts sont saturés en acides gras nocifs, certaines saucisses entraînent des mutations de l'ADN humain et des steaks hachés contiennent la viande de... quatre cents vaches différentes ! Science-fiction ? Activisme ? Paranoïa ? Non, rien de tout cela mais une réalité établie et confortée par de nombreuses études scientifiques qui aboutissent à la même conclusion : suivant l'exemple américain, l'espérance de vie de nos enfants sera plus courte que la nôtre. Des conséquences de l'épidémie mondiale d'obésité à la dure réalité de l'élevage industriel, des véritables raisons de la multiplication de certains cancers à l'ampleur des risques encourus à chaque coup de fourchette, Toxic révèle comment nous en sommes arrivés là. Et comment nous pouvons en sortir, à condition de réagir. Vite. Après avoir enquêté sur l'affaire Dominici, l'assassinat de JFK et les secrets de Coca-Cola, William Reymond dévoile la face cachée de notre alimentation quotidienne. Une chose est sûre : une fois cet ouvrage lu, vous ne regarderez plus jamais votre assiette de la même façon...
Disponible
Auteur
REYMOND WILLIAM
Editeur
FLAMMARION (LIBRAIRIE ERNEST)
Cote_Dewey
613.2
Rangement
REY
Fournisseur
F0241
Facture
FACT 017782 DU 28.02.07
Date suppression
30/11/-0001
Collection
Non renseignée
Durée de Prêt
21.00
Référence média
L33075
Durée d'emprunt
28 jours
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