60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base expliquées en pas à pas. Aujourd'hui, on trouve dans nos supermarchés des sauces toutes faites. Mais rien ne vaut une sauce faite maison ! Il suffit parfois d'un simple trait de jus de citron, d'une pincée d'une épice ou de quelques feuilles d'une herbe pour obtenir une sauce exceptionnelle ! Dans ce livre, vous trouverez des recettes classiques ou plus originales mais aussi des chutneys, des idées de marinades et beaucoup d'astuces et de variantes pour vous faciliter leur préparation. Bref, lancez-vous et n'oubliez pas le pain... pour saucer !
Disponible
Auteur
FELLER THOMAS
Editeur
HACHETTE
Cote_Dewey
641.81
Rangement
FEL
Fournisseur
LECLERC PARIDIS
Facture
200000299 DU 17/02/2020
Date suppression
30/11/-0001
Collection
Non renseignée
Durée de Prêt
0.00
Référence média
L39957
Durée d'emprunt
28 jours
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